我家的芒果樹
【作者速寫】鍾曹如，七十七年軍醫中校退伍。
十多年前，愛妻林清月在前院種植芒果樹「金煌」一株。目前約有兩人多高，枝粗葉茂，樹型壯碩，但僅虛有其表，從未見它開花。適有鄰居告知，可用刀斧砍它，讓它產生危機意識，來年必定開花。那就姑且試之吧！
記得六十年代的幾年裡，我在左營陸戰隊醫院任職，醫院後面的山腰下，到處都是野生的芒果樹，且都是依循時節，自然的開花結果。即將成熟的芒果，大如鵝卵，圓潤飽滿，粒粒分明，宛如鐘擺的垂掛在樹枝，時而被風吹動，搖曳生姿，非常好看。當年膳食欠缺水果，我們經常於閒暇去挑選、摘取。
土芒果纖維多，果肉很少，但它有濃厚的芒果味，所以很受大眾的歡迎。
今年春後，說也奇怪，我家去年被砍過的芒果樹，竟然真的開花了，且能聞到陣陣的濃香味。我驚奇的告訴家人，在此後的日子裡，大家都在注意它的成長。
約兩個月後，所結四十多個芒果，每個約兩臺斤重，把樹枝都壓得低頭下彎。果實由青漸次轉黃，很多路過的人都說，應該用果套保護，否則一旦被蜜蜂螫刺，果肉全都會腐爛。我僅套了幾個，其餘都順其自然，因為套了就看不到它真實的面目，而失卻了觀賞價值，就此大方的由它去吧！
果實由小到成熟，全程要兩個多月，家人愛護，路人稱讚，兒女們回到家或上下班，都會停下腳步，伸手撫摸親吻後才離去。
今年我家的芒果樹，的確滿足了我們的慾望，更增添了很多的庭院樂趣。如果可能的話，我寧願不吃，讓它永遠掛在樹上，但其實不能，縱使你不去摘取，它也是無故自落，那墜地摔爛的聲響，真使人難過。
是該摘果的時候了，否則一個都吃不到，全部摘下總計二十個。常言道：「好東西要與好朋友分享」，也為了酬謝曾經對它讚美過的鄰居，決定僅留下兩粒自嘗，其他全部送人。又因數量不夠，還特別去買了幾個回來濫竽充數。敦親睦鄰嘛！有就好了。
拜科技所賜，改良的芒果，又大又漂亮，果肉很多，纖維很少，一粒切一盤，夠三人吃，經品嘗後，味道的確不錯。
但就我個人而言，我還是喜歡那芒果味濃厚的土芒果，為什麼？是懷舊，或就是因為它是土芒果。(點閱次數：652)